Приготовление пищи на предприятиях общественного питания сопровождается выделением дыма, паров воды и масел, повышением температуры в помещении, а приготовление на открытом огне увеличивает вероятность возгорания. Очистка, охлаждение отработанного воздуха, а также подача приточного воздуха осуществляется вытяжными (приточно – вытяжными) устройствами  установленными непосредственно над оборудованием для приготовления пищи.

Компания «МАЛВЕНТ» производит и продает следующие вытяжные зонты и оборудование:

Вентиляционные зонты	Гидрофильтры и зонты со  встроенным гидрофильтром для установки над мангалами, тандырами и другими источниками открытого огня.			Зонты без фильтов
Коптильня + мангал для дачников, рыболовов, охотников	Нейтральное оборудование для кухни			«Русская печь» для кафе и ресторанов
	Жарочный комплекс «Мангал + тандыр»

На нашем сайте Вы обязательно найдете нужную модель  вытяжного зонта для мангала или гидрофильтра для кафе и ресторана. Кроме того, производственная и конструкторская база предприятия позволяет нам реализовать  индивидуальные  проекты, соответствующие требованиям Заказчика. Мы способны изготовить вытяжку и зонт для мангала любой сложности.

Вытяжной зонт — обязательное оборудование для любой кухни

Вытяжной промышленный зонт – оборудование, которое должно быть на кухне любого заведения общественного питания. Его задача – удаление дыма, горячего воздуха с взвесью загрязнений и частиц масла, продуктов горения и создание гигиенически чистой и безопасной обстановки для приготовления пищи.

Характеристики вытяжных зонтов

Длина и ширина зонта определяются размерами помещения и плиты или другого оборудования, над которым он размещён. Зонты изготавливаются из нержавеющей стали – не подверженного коррозии, обеспечивающего долгий срок службы материала.   

Вытяжные зонты выпускаются в большом разнообразии типоразмеров и конфигураций, могут быть типовыми или производиться на заказ по эскизам клиентов, быть односторонними, симметричными, с фланцем или без него.

По типу работы они делятся на вытяжные и приточно-вытяжные. Вытяжные зонты обозначаются аббревиатурой ВЗ, если у оборудования есть приток, то добавляется ещё одна буква – ВЗП.

По расположению в помещении зонты подразделяются на островные и пристенные. Пристенные зонты размещаются над поверхностью плиты на стене, к которой примыкает тепловое оборудование. Островные зонты чаще всего монтируются над оборудованием, находящимся вдали от стен – в центре кухни. Приток в них встраивается с двух сторон.   

В ООО «МАЛВЕНТ» вы можете приобрести вытяжные вентиляционные зонты с притоком или без, без фильтров и с встроенными гидрофильтрами по доступной стоимости и на удобных условиях.

Свяжитесь с менеджерами компании по телефону или через форму на сайте, они ответят на все ваши вопросы.